Žáci gastronomických oborů sbírali zkušenosti v Brně

Ve čtvrtek 18. prosince zavítali žáci gastronomických oborů naší školy na odbornou exkurzi do Brna. Třída 2. KČL učebního oboru kuchař-číšník a 3. HT studijního oboru hotelnictví měla možnost poznat interiér i provozní zázemní zázemí moderního hotelu Passage v centru města.

 

Žáci měli možnost nahlédnout do zákulisí hotelového provozu, seznámit se s chodem jednotlivých úseků a získat tak cennou inspiraci i představu o své budoucí profesi. Na závěr si užili vánoční atmosféru centra Brna.

 

Děkujeme zaměstnancům hotelu Passage za vstřícnost a zajímavou prohlídku a učitelům odborných předmětů Mgr. Vítu Kastnerovi a Bc. Veronice Minaříkové za organizaci exkurze i erudovaný doprovod žáků.