Adepti oboru hotelnictví sbírali zkušenosti v Brně

Za horkého letního dne, ve středu 25. června, vyrazila třída 1. HT, tedy žáci studijního oboru hotelnictví na odbornou exkurzi do metropole jižní Moravy a druhého největšího města České republiky, Brna. V doprovodu svého třídního učitele Ing. Antonína Medříka a PhDr. Pavla Petra absolvovali v průběhu dopoledne nejen vycházku historickým centrem města, ale především prohlídku dvou pracovišť těsně spojených se studovaným oborem a nabízejících v budoucnu možnost profesního uplatnění.

 

Kroky výletníků tak nejprve vedly do hotelu PASSAGE. Jedná se přitom o podnik vyšší kategorie, zaměřený především na tzv. kongresovou turistiku. Do sálu, ve kterém se zrovna jedna z takových akcí konala měli žáci ostatně možnost nahlédnout. Jinak je ovšem jeho manažerka provedla doslova všemi patry i zákoutími hotelu, od sklepního baru až po prezidentské apartmá v nejvyšším sedmém poschodí. Zdůrazněn byl také zájem majitelů hotelu o současné české umění a žáci měli v průběhu exkurze možnost prohlédnout si i umělecká díla, instalovaná v jeho prostorách. Monumentálně působilo především tzv. Foucaultovo kyvadlo od Martina Rosola, zabírající několik pater vnitřního atria.

 

Další zastávkou bylo městské informační centrum „Pod krokodýlem“ na Radnické ulici. Vedoucí koordinační pracovnice informačních center Mgr. Eva Formánková žákům ochotně poskytla řadu informací o tom, jak a kde v Brně turistická informační centra vlastně fungují a jaké kvalifikační požadavky jsou kladeny na jejich zaměstnance.

 

Důležitou součástí a příjemným završením celé exkurze byl pak odpolední dvouhodinový rozchod v Galerii Vaňkovka. Dopravu do jihomoravské metropole a zpět zajistily České dráhy.